E para finalizar nossa sessão feijoada, ela que vai bem com vários pratos brasileiros. Inclusive, a partir de hoje, darei algumas receitas com essa fruta que é um grande coringa na cozinha. Facinho, facinho, ela pode vir acompanhada de um bom cozido ou de um delicioso FILET DE PESCADA COM CREME DE ESPINAFRE do Na Travessa.

Confira a receita:

INGREDIENTES:

- 6 bananas nanicas cortadas em 3 partes no comprimento

- Farinha de trigo

- 2 ovos

- Farinha de Rosca

- oleo para fritar

 MODO DE PREPRARO:

1 – passe as bananas na farinha de trigo, depois nos ovos levemente batidos e por último na farinha de rosca.

2 – Frite em óleo bem quente até dourarem

3- Retire do óleo e use papel toalha para absorver o excesso de óleo.

Dica 1 – Deixe a banana já empanadas na geladeira por 3 horas para facilitar a fritura;

Dica 2 – Coloque 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado na farinha de rosca, fica uma delicia.